Il summit biennale del settore caffeicolo
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Che cos’è il Trieste Coffee Experts
Trieste Coffee Experts è un evento organizzato dalla Bazzara che, attraverso il confronto fra i maggiori esperti del mondo caffeicolo italiano e internazionale, ha l’obiettivo di fare rete e dar vita a nuovi strumenti e strategie di divulgazione della cultura del caffè di qualità con una analisi del suo futuro.
Location
Trieste, città della Barcolana. Trieste capitale italiana del caffè. Due giornate di interventi e confronto svolti sia nella sede Bazzara che all’interno delle meravigliose sale del Savoia Excelsior Palace Hotel di Trieste, affacciato sul mare, dando a tutti i relatori e ospiti un assaggio della nostra bella città.
Mission
Gli obiettivi principali del Trieste Coffee Experts sono discutere le problematiche principali della realtà caffeicola italiana, le novità del mercato nazionale ed internazionale, ma soprattutto individuare le strategie migliori per affrontare a forze unite le sfide che il settore presenta, contrastando la grande frammentazione associazionistica che si verifica sul territorio.
Ad ogni edizione viene consegnato il Premio Personaggio del caffè, un riconoscimento al personaggio che maggiormente si è distinto nel settore caffeicolo.
Andrea Lattuada — 9bar,
Antonio Rizzitano — Aziende Riunite Caffè;
Gianfranco Carubelli — Asachimici Pulycaff
Luigi Odello — INEI
Luigi Morello — Cimbali
Sergio Barbarisi — BWT Water+more Italia
Maurizio Giuli — Nuova Simonelli
Massimiliano Fabian — Demus SpA
Tante cose, cari Bazzara, siete davvero l’enzima che sta mettendo insieme il mondo del caffè, lo fate con serietà ed eleganza e con una capacità di comunicazione di certo non comune nel nostro settore. Io sono felice di essere stato con voi, vi ringrazio di tutto e spero nella promessa delle convergenze parallele. Un brindisi al vostro successo.
Luigi Odello
Il Trieste Coffee Expert è stata una bellissima esperienza che mi ha permesso di riallacciare relazioni con molte persone che stimo, il tutto mentre si discuteva di temi inerenti il mondo del caffè e molto vicini al mio cuore. Bellissima esperienza che consiglio a tutti.
Cosimo Libardo
"Trieste Coffee Experts 2019 è stata una due giorni d’interessante brainstorming sulla possibile evoluzione del mercato del caffé a tutto tondo.”
Massimiliano Fabian
[…] Colgo ancora l’occasione per complimentarmi con voi per l’ottima riuscita dell’evento e per ringraziarvi della squisita ospitalità.
Giuseppe Biffi
È stato un piacere, come ogni anno, partecipare al Trieste Coffee Experts, una manifestazione davvero speciale. Hai proprio ragione, tutti noi siamo il Trieste Coffee Experts, condivido in pieno.
Andrea Lattuada
On behalf of the Colombian Coffee Growers Federation I want to thank the Trieste Coffee Experts and Bazzara for a wonderful event. We are also very grateful for dedicating a space from the conference to be devoted to Colombian coffee and the farmers sustainability. The conference was very well organized, the presentations were fantastic and all the attendees were friendly and welcoming.
Carolina Castaneda
