Bazzara Academy ottiene una nuova certificazione: diventa Iiac academy
Le Iiac Academy formano una rete di scuole del caffè accreditate Iiac sono un luogo di conoscenza e condivisione del sapere del caffè e di confronto tra professionisti - la casa di chi ogni giorno si dedica all’analisi sensoriale dell’espresso italiano.
Italian Coffee Icons
Italian Coffee Icons – il tuo successo, la nostra storia”. Una collana di video-interviste che avrà come focus il percorso che ha portato al successo importanti personaggi del nostro panorama caffeicolo
Bazzara Espresso lancia la campagna “Per chi sa scegliere”
Sviluppata in logica multichannel, la campagna comprende diverse attività ad alto impatto sia desktop che mobile e si basa su una comunicazione evocativa, veicolata attraverso video e immagini che invitano il consumatore a riflettere sull’impatto di ogni scelta sul proprio stile di vita.
Master Barista – seconda serie
La seconda serie Master Barista ha come protagonista Andrea Antonelli che ci introdurrà nel magnifico mondo della Latte Art! Mela, cuore, foglia, tulipano… sono solo alcune delle tecniche che verranno approfondite. Per ognuna di esse verranno presi dettagliatamente in esame tutti gli step di lavorazione e gli accorgimenti necessari affinché la realizzazione risulti ottimale.
RASSEGNA STAMPA 2017
Bazzara Espresso: Rassegna Stampa 2017
Bazzara presenta al Sigep capsule e cialde Dodicigrancru
Bazzara Espresso difatti amplia la sua linea top di gamma, entrando nel segmento di cialde e capsule compatibili con la miscela Dodicigrancru.
Bazzara Academy diventa SCA Premier Training Campus
È la prima struttura in Italia ad ottenere la certificazione su tutti i moduli del Campus SCA
Bazzara Academy accolta fra le eccellenze degli enti formativi alla Conferenza delle Accademie Food & Beverage
Nove accademie eccellenti hanno dato vita, nell’ambito dei Narratori del gusto, a un gruppo che ha per finalità di garantire la qualità del trasferimento della conoscenza.
