I corsi sono strutturati su diversi livelli e sono rivolti sia agli appassionati che ai professionisti del settore.
SCA Green coffee; SCA Roasting; SCA Barista Skills; SCA Brewing; SCA Sensory Skills;
I corsi verranno attivati una volta raggiunto il limite minimo di partecipanti.
Bazzara Academy è stata la prima struttura in Italia certificata in qualità di SCA Premier Training Campus per tutti i moduli del Coffee Skills Program ed è riconosciuta come IIAC Academy. Inoltre è fra i soci che hanno dato vita alla Conferenza delle Accademie - il gruppo delle eccellenze formative italiane.
Intenditori di caffè verde, esperti di caffetteria e latte art, specialisti di roasting e cupping. Il mondo del caffè in tutte le sue sfaccettature. Per i propri corsi, Bazzara Academy ricorre al contributo di alcuni tra i migliori professionisti del settore, oltre che di trainer certificati SCA.
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