CAFFE’ E SALUTE

Tratto da La filiera del caffè espresso di Franco e Mauro Bazzara

Durante la giornata, una tazzina di caffè può generare diversi benefici all’organismo, che si possono sintetizzare nei seguenti vantaggi:

MATTINA

La mattina il caffè agisce soprattutto sui reni, i cui vasi sanguigni si dilatano, facilitando l’eliminazione delle sostanze di rifiuto dall’organismo.

DOPO PRANZO

E’ utile soprattutto per gli organi della digestione facilitando la loro attività e quindi la digestione stessa.

IL POMERIGGIO

Contrasta la fase discendente del ciclo sonno-veglia, una funzione utile soprattutto quando si svolge attività fisica.

LA SERA

Soprattutto se si ha l’abitudine di lavorare anche dopo cena, agisce sui centri cerebrali, attivando la fantasia, l’immaginazione e l’associazione di idee.